The Westin Paris - Vendôme

3.8 (780 Avis)

3 Rue De Castiglione, Paris, 75001, France   •  Météo:    •   Heure locale:     •  Téléphone: (33)(0)1 44 77 11 11   •   Contactez-nous  

3.8

Le Potager Urbain

La campagne chic en plein cœur de Paris !

Veuillez noter que cette initiative est maintenant terminée.

Situé entre la place Vendôme et le Jardin des Tuileries, dans le 1er arrondissement de Paris, l’hôtel The Westin Paris – Vendôme transforme sa terrasse en un véritable jardin potager composé de plantes aromatiques, de petits légumes d’été, de fleurs estivales et d’arbustes aux agrumes colorés. Un cadre original et verdoyant idéal pour se ressourcer comme à la campagne sans partir de Paris !

Ouverte tous les jours, du 1er juin jusqu’à fin septembre, de 9h à 00h30, cette nouvelle terrasse propose pour le déjeuner et le diner une carte de restaurant en harmonie avec la belle saison. Soupes froides, bowls énergisants et grillades savoureuses raviront les papilles et les esprits avec un doux parfum de vacances d’été.

Souligné par deux murs végétaux, des tables hautes, des assises confortables et une balancelle en bois clair, l’espace bar lounge offre une carte de boissons, de cocktails maisons et de champagne Veuve Clicquot pour se rafraîchir et se relaxer tout au long de la journée. Plusieurs plats et desserts de la carte restaurant sont disponibles non-stop de 12h à 23h30, sans oublier une offre de tapas créatifs à l’heure de l’apéritif !

Du potager à l’assiette

Inspiré par les saveurs des ingrédients gorgés de soleil et par le parfum des aromates de la cuisine méditerranéenne, la carte restaurant du Potager Urbain créée par le Chef David Réal propose notamment : 

L’Instant Soupe, une sélection de trois soupes rafraichissantes avec un Gaspacho Andalou à l’avocat bio, une soupe d’asperges frappées parsemée de fromage broccio fondant et parfumée à l’huile de safran, et une soupe glacée au melon, amandes fraîches et jambon ibérique.

À partir de 19€

Les Bowls colorés et vitaminés, avec le White à la volaille fumée ou grillée parsemée de copeaux de coco et accompagnée d’une tuile suédoise, le Purple au saumon mariné aux agrumes, figue violette, pastèque, rhubarbe et craquant au choux rouge, et enfin le Green végétarien avec des fèves, petits poids, tartare d’algues concombre et vinaigrette au miel produit par les abeilles nichées sur le toit de l’hôtel !

A partir de 23€

La carte comprend également des viandes, volailles et poissons savoureux à déguster en sauce ou à la plancha ainsi qu’une grande assiette de légumes grillés assaisonnés de graines de chia et de fromage blanc parfumé au curcuma.

A partir de 28€

 

Réservation

*Les menus d’été et la carte complète du restaurant sont disponibles du lundi au vendredi de 12h à 15h.

En dehors de ces horaires, une sélection est proposée dans l’espace bar lounge non stop de 12h à 23h30, agrémentée d’autres créations apéritives et à partager. 

Le Brunch du Westin Paris-Vendôme est servi sur la terrasse (indisponible du 25 juin au 1er octobre).

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Du soleil aussi dans les cocktails

La carte de l’espace bar lounge propose une sélection des plats et d’autres créations apéritives sans interruption de 12h à 23h30. Pour se rafraîchir, l’offre de boissons s’adapte à la saison avec notamment des jus de fruits et des recettes de cocktails originaux aux ingrédients du verger, décorés de fleurs délicates et colorées.

On opte par exemple pour le smoothie "Greenery" inspiré par la couleur Pantone de l'année, à l’avocat, poire d’été, pistache et citron vert, à déguster au choix sur les tables hautes, les assises confortables ou à la table d’hôte à balancelles pouvant accueillir jusqu’à 6 personnes.

Plusieurs champagnes de la gamme Veuve Clicquot et les créations Veuve Clicquot Rich pourront également faire pétiller les papilles !

 

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Réservation

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Privatisations

Pour vos événements professionnels ou privés (déjeuners, dîners, cocktails), vous pouvez privatiser la Terrasse.

Réservez via email ou au 01 44 77 10 07

#PotagerUrbainbyWestin